Barolo Riserva DOCG trocken, Rotwein 2011

Aristokratische Reife Das Piemont ist vor allem berü hmt fü r zwei Dinge: Erlesene Trü ffel und Spitzen-Weine

Der Kö nig unter den Rotwein ist der Barolo

Er wird aus der ur-piemontesischen Nebbiolo-Traube gekeltert, die besonders vielschichtige und faszinierende Weine ergibt

Das Prä dikat Riserva erhalten dabei diejenigen Weine, deren Qualitä t es mö glich macht, sie besonders lange im Eichenfass reifen zu lassen

Diese Barolo Riserva stammt aus dem exzellenten Jahrgang 2009

Das helle Granat im Glas zeigt die Rebsorte wie auch die lange Lagerung

In der Nase und am Gaumen begeistert die ü berschwä ngliche Aromatik von Trockenfrü chten, Kirsche und Walderdbeere unterlegt von dezenten balsamischen Noten von Tabak, Efeu und Laub

Die knackige Sä ure und die griffigen Gerbstoffe rahmen den vollen, reichhaltigen Kö rper ein

Dieser Wein krö nt jedes Essen

Er verlangt nach einem krä ftigen Partner wie Wild, Lamm oder Trü ffelgerichte

Genieß en Sie ihn bei 16-18° C

Er ruft fö rmlich nach einem deftigen Essen

Am besten mit Trü ffeln aus der Region

Wildgerichte, Lamm und andere wü rzigen Speisen sind perfekte Partner

Art: Piemont Denominazione di Origine Controllata e Garantita Herkunft: Erzeugnis aus Italien Anbaugebiet: Piemont Jahrgang: 2011 Geschmacksrichtung: trocken Gebindegrö ß e: 0,75-l-Flasche Alkoholgehalt: 14,0 % vol Rebsorte: Nebbiolo Serviertemperatur: 16

18 ° C Speiseempfehlung: Kä se, Mediterrane Kü che Auszeichnung: Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2017 (getestet an Lot-Nr

L0674W7) Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fratelli Martini Secondo Luigi S.P.A., Loc

San Bovo, I-Cossano Belbo Allergene: enthä lt Sulfite