ERNESTO® Asiatisches Messer

Hochwertige Messer der japanischen Tradition Rostfreie Edelstahlklinge hoher Gü te fü r lang anhaltende Schä rfe Einseitiger Anschliff fü r extrafeinen Schnitt Usuba-Messer: Gemü Messer Usuba bedeutet &bdquo dü nne Klinge Das Usuba-Messer ist speziell auf die Zubereitung aller Arten von Gemü se abgestimmt Mit der schweren und zugleich dü nnen Klinge lä sst sich auch festeres Rohgemü se leicht und gleichmä ß ig schneiden Santoku-Messer: Messer Santoku bedeutet &bdquo drei Tugenden Der Name spiegelt die drei wichtigsten Anwendungsbereiche Fisch, Fleisch und Gemü se wieder Die ausgewogene Form und die spitz zulaufende Klinge machen das Santoku zum idealen Messer Maß e: Usuba-Messer: ca

31 cm Santoku-Messer: ca

30 cm Klingenlä nge: ca

18 cm