Faugères Les Persiennes Vin de Pays dOc AOP trocken, Rotwein 2015

Rotwein Faugè res Les Persiennes Vin de Pays dOc AOP trocken, Rotwein Begleiter mit Potenzial Seine Aromen sind noch jugendlich, dOc zeigt dieser trocken ausgebaute, rubinrote Wein aus der Appellation Faugè res im dOc-Roussillon ein gutes Potenzial

In der Nase finden sich Anklä nge von Pflaume, Brombeere, Kirsche, Cassis, Schlehe und Dö rrobst neben wü rzigen und vegetabilen Aromen von Gewü rznelke, Liebstö ckel, Eukalyptus, schwarzer Olive und grü ner Paprika

Dazu am Gaumen Noten von Eichenholz und ein Hauch Leder

Die Sä ure ist noch krä ftig, das Tannin noch kantig, aber dOc bereits etwas weich

Der Nachklnag ist fruchtig-wü rzig und etwas herb

Dekantieren Sie diesen Wein, damit er weicher wird oder lagern Sie ihn noch ein paar Jahre

Er macht sich hervorragend zu Wild, Lamm und Sauerbraten bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16

18 ° C

Art: Rotwein (i) Qualitä tsstufe: Appellation dOrigine Proté gé e Herkunft: Frankreich Anbaugebiet: Pays dOc Region: Faugè res Rebsorte: Cuvé e Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2015 Alkoholgehalt: 13,0 % vol Gebindegrö ß e: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 16

18 ° C Speiseempfehlung: Wild, Lamm, Gans Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: MAISON BLAYAC F34480 LAURENS Allergene: enthä lt Sulfite Rotwein trocken Frankreich Cuvé e EAN: 3419466230024