Lapillus Ribera del Duero DO Crianza trocken, Rotwein 2012

stext: Trendsorte zum Genieß en Merncí a ist eine der spanischen Trendrebsorten, die sich inzwischen auf den Weinkarten vieler angesagter Weinbars ü berall auf der Welt findet

Kein Wunder, gibt diese autochtone Traube aus dem galizischen Norden Spaniens unglaublich frische und doch wü rzig-fruchtige Weine mit zupackenden Gerbstoffen, die gezä hmt werden mü ssen

Genau das hat das Weingut Virxe de Galir geschafft

Auf extrem kargen Schieferbö den auf mehr als 600 Meter Hö he bauen sie den Pagos de Galir an

Das Resultat ist ein rubinroter Wein mit dichter Brombeer- und Kirschfrucht, die von feinen balsamischen Noten von Pfeffer, Tabak und Erde unterlegt ist

Die unglaublich klare Sä ure und die krä ftigen, aber dennoch gerundeten Gerbstoffe bilden die Grundlage fü r eine erfrischende Essensbegleitung

Vor allem wü rzige Gerichte begleitet dieser Mencí a hervorragend: gegrilltes Lamm, Hirschragout oder auch ein wü rziger Kä se

Servieren Sie diesen Wein bei rund 16-18° C

Art: Ribera del Duero Denominació n de Origen Herkunft: Erzeugnis aus Spanien Anbaugebiet: Ribera del Duero Jahrgang: 2012 Geschmacksrichtung: trocken Gebindegrö ß e: 0,75-l-Flasche Alkoholgehalt: 14,5 % vol Serviertemperatur: 16

18 ° C Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Steaks, Wild Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas y Viñ edos Valderiz S.L., ES-09001 Burgos, Spain Allergene: enthä lt Sulfite