Torrito del Falco Sagrantino di Montefalco DOCG, Rotwein 2010

stext: Einfach zum Reinbeissen Weltweit bekannt ist die Rebsorte Sagrantino aus dem kleinen Ö rtchen im Weingebiet Umbriens, das sich Falco nennt

Sie ist schon fast zum Synonym fü r Kraft und Rasse geworden

Auch dieser Wein zeigt sich typisch dunkel rubinrot, mit einem leichten Schimmer von Granat durch sein bereits stolzes Alter von mehr als 5 Jahren

In die Nase steigen gereifte Tö ne von Cassis, Dö rrpflaume, Leder und Wacholder, die ebenso am Gaumen erscheinen

Neben weiteren wü rzigen Noten von Tabak und einem erdigen Abgang prahlt ein stolzer Kö rper mit rassigen Tanninen und einer knackigen Sä ure

Trotz des Alters wirkt dieser Wein noch sehr jung und kann noch gut bis zu 10 Jahre gelagert werden

Zu einem saftigen Entre-Cô te oder zum Wildschweinragout lä sst er sich bereits jetzt herrlich genieß en

Optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18° C

Art: Sagrantino di Falco

Geschü tzte Ursprungsbezeichnung Herkunft: Erzeugnis aus Italien Anbaugebiet: Umbrien Jahrgang: 2010 Geschmacksrichtung: trocken Gebindegrö ß e: 0,75-l-Flasche Alkoholgehalt: 14,5 % vol Rebsorte: Cuvé e Serviertemperatur: 18

20 ° C Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Wild, Lamm, Gans Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: V.S

SRL, Via Cerbaia 107, IT-51035 Lamporecchio Allergene: enthä lt Sulfite