Charles Viénot Mâcon-Villages AOC trocken, Weißwein 2020

Weiß wein Charles Vié not M& acirc,con-Villages AOC trocken, Weiß wein sü dlichen Burgund sind Tä ler zu finden, die wie aus einem Aquarell entstanden sind

Welch eine frö hliche Natur, gesungen von dem berü hmten Dichter Alphonse de Lamartine, dem Landkind! Die Weinberge des & bdquo,M& acirc,connais& ldquo,, erstrecken sich von Nord bis Sü d auf ca

40 km zwischen der & bdquo,C& ocirc,te-Ch& acirc,lonnaise& ldquo, und die berü hmten & bdquo,Solutré & ldquo,-Felsern an den & bdquo,Sa& ocirc,ne& ldquo,-Ufern auf kalkhaltigen Bö den

Dort wurde die & bdquo,Chardonnay& ldquo,-Rebsorte zu Gallo-rö mischen Zeiten eingepflanzt und diese erhielt durch den Impuls der mä chtigen Abteien von & bdquo,Cluny& ldquo, und & bdquo,Tournus& ldquo, einen sehr groß en Aufschwung

1937 wurden die Weiß wein aus dem M& acirc,connais als AOP eingeordnet.Strenge Weibergparzelle Selektion der besten Lagen und Traubenselektion am Rebstock bei der Lese, wo nur noch die gesundesten Traubenbeeren ausgewä hlt werden

Traditionelle Vinifikation, in temperatur-geregelten Edelstahltanks um mehr Frucht und Frische beinzuhalten

Nach der Assemblage wird der Wein dann 6 Monate auf feiner Hefe ausgebaut, mit dem Ziel, mehr Struktur und Eleganz zu gewinnen und den & bdquo,Terroir& ldquo,-Charakter zum Ausdruck zu bringen.Sehr intensives Bouquet nach wei& beta,en Frü chten wie z.B

Zitrus, Grany-Apfel, Pfirsich und Quitte, unterstrichen durch elegante Honig- und erfrischende Minznoten

Im Abgang mit intensiver und fruchtiger Geschmeidigkeit

Langanhaltendes Finale auf den Zitrusfrü chten mit leichten salzigen Anklä ngen. Art: Weiß wein (i) Qualitä tsstufe: Appellation d&rsquo Origine Contr& ocirc,lé e Herkunft: Frankreich Anbaugebiet: Burgund Region: M& acirc,con-Villages Rebsorte: Chardonnay Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2020 Alkoholgehalt: 13,0 % vol Gebindegrö ß e: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 8

10 ° C Speiseempfehlung: Aperitif, helles Fleisch, Fisch, Meeresfrü chte, Kä se Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Charles Vié not & agrave, Nuits-Saint-Georges, France Allergene: enthä lt Sulfite Weiß wein trocken Frankreich Chardonnay EAN: 3355820001988