Corte Allodola Recioto di Soave DOCG süß, Weißwein 2016

stext: Feine Sü ß e Recioto di Soave ist die Bezeichnung fü r einen weiß en Sü ß wein aus dem norditalienischen Weinbaugebiet Soave in der Region Venetien

Der Name Recioto leitet sich vom Dialektausdruck recia = Ohr ab und bezieht sich auf die obersten, ä uß ersten Beeren einer Traube

Der Wein wird nach uralter Tradition hergestellt

Nur ausgesuchte Trauben werden in einem speziellen Verfahren auf Gestellen oder Strohmatten getrocknet

Der Recioto di Soave DOCG von Corte Allodola zeigt sich in einem intensiven, dichten Strohgelb mit goldenen Reflexen im Glas

Sein Bukett duftet nach reifen Aprikosen, tropischen Frü chten, Sultaninen sowie ein Hauch Ingwer

Am Gaumen mischt sich die Edelsü ß e mit einprä gsamen Gewü rznoten

Der Wein ü berzeugt mit einem cremig weichen langen Abgang

Servieren Sie ihn bei Temperatur von 8 bis 11° C zu Desserts, der Sü ß wein passt aber auch sehr gut zu Gä nseleber oder Edelschimmelkä se

Art: Denominazione Di Origine Controllata e Garantita Herkunft: Erzeugnis aus Italien Anbaugebiet: Venetien Jahrgang: 2016 Gebindegrö ß e: 0,75-l-Flasche Alkoholgehalt: 14,0 % vol Rebsorte: Garganega Serviertemperatur: 10

12 ° C Speiseempfehlung: Aperitif, Dessert Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Societa Agricola Corte Allodola Societa Semplice, 37032 Monteforte dAlpone, Italia Allergene: enthä lt Sulfite